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Ei-Ersatz

 

Ei-Ersatz

von BVE

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zzgl. Versand

Gebindepreis Euro 15,12 inkl. 7 % Mwst.

x 4x5g

 

Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008

Herkunftsland: Deutschland

Grundpreis: 100 g ca. 6,30 inkl. 7 % Mwst.

Gebindegröße: 12 x 4x5g

Best.Nr.: 500270

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ABCERT AG

Pflanzlicher Ei-Ersatz findet in süßen Gebäcken wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen Anwendung. Oder in herzhaften Gerichten wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, deftigen Pfannkuchen, Aufläufen oder zum Panieren. Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.

Zutaten: SÜßLUPINENMEHL*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Maismehl*, Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Lupine
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Pflanzlicher Ei-Ersatz

Lagerung: Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Frankreich

Zubereitung: Pflanzlichen Ei-Ersatz mit Sprudelwasser verrühren, weitere flüssige Zutaten zugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zutaten gut vermischen, mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltenenthaltennicht enthaltennicht enthalten
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
WeichtierMais  
nicht enthaltenenthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischhefefreiLebensmittel gentechnikfrei
jajajaja
ohne tierische InhaltsstoffeRohkostqualitätungesüßt 
janeinja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelSüßungPalmfett, Palmöl
Lebensmittelneinnicht gesüßtnein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1343 kJ / 323 kcal kJ8,3 g1,2 g14 g
davon ZuckerBallaststoffeEiweißSalz
6,6 g37 g30 g0,04 g
Ermittlung der Nährwerte durch   
Berechnung
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
neutralneutralPulver
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
Alu, Papier, PETüte

Inverkehrbringer: Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld

 
 

biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064

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