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Gebindepreis Euro 18,84 inkl. 7 % Mwst.

x 140g

 

Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008

Herkunftsland: Deutschland

Grundpreis: 100 g ca. 2,24 inkl. 7 % Mwst.

Gebindegröße: 6 x 140g

Best.Nr.: 73340

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ABCERT AG

Pflanzliche Alternative zu Mayonnaise auf der Basis von BioMandeln. Schmeckt fein wie Mayonnaise, enthält jedoch 40% weniger Fett.

Zutaten: Wasser, High-Oleic Sonnenblumenöl*, MANDELN* (4.6%), SENF*, Aceto Balsamico* (Traubenessig), Gewürze*, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Senf
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung: Zu verwenden als pflanzliche Alternative zu Mayonnaise, also z.B. zum Verfeinern von Dips, Saucen und Gerichten, in Salaten, zu Pellkartoffeln, mit rohem Gemüse bei Rohkost, oder auch als Brotaufstrich.

Nicht pasteurisiert und damit wirklich frisch. 100% vegan!

Lagerung: Immer im Kühlschrank aufbewahren, da nicht pasteurisiert.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Italien

Verarbeitung: Immer kalt aus dem Kühlschrank verwenden.

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltenenthaltennicht enthaltennicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgWeichtierCashewnussDinkel
neinnicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
FruktoseGemüse / HülsenfrüchteGersteGlutamat
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
HaferHaselnussHefeHuhn
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KakaoKamutKorianderKuhmilcheiweiß
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
LaktoseMacadamianussMaisMandeln
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
MilcheiweißParanussPecanussPfeffer
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
PistazieQueenslandnussRindRoggen
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
SchweinUmbelliferaeVanillinWalnuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
WeizenZimt  
nicht enthaltennicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischnatriumarm (< 120mg/100g)Rohkostqualität
jajajanein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)ungesüßt  
neinja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSüßungVerwendungsdauerSalzart
Lebensmittelnicht gesüßt5 TageMeersalz
Haltbarmachung   
Schutzatmosphäre
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1570 kJ / 381 kcal39,4 g2,8 g4,7 g
davon ZuckerBallaststoffeEiweißSalz
1,5 g1,0 g1,4 g1,13 g
Ermittlung der Nährwerte durch   
Berechnung
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
Schmeckt fast authentisch wie MayonnaiseNeutralCremig
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PPBecher

Inverkehrbringer: Soyana, Turmstr. 6, CH-8952 Schlieren

 
 

biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064

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