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Sauerrahm Soja Soyananda

 

Sauerrahm Soja Soyananda

von soy

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zzgl. Versand

Gebindepreis Euro 20,04 inkl. 7 % Mwst.

x 200g

 

Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008

Herkunftsland: Deutschland

Grundpreis: 100 g ca. 1,67 inkl. 7 % Mwst.

Gebindegröße: 6 x 200g

Best.Nr.: 73338

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ABCERT AG

SOYANANDA, pflanzliche Alternative zu Sauerrahm aus fermentiertem Soja. 100% vegan, nicht pasteurisiert und reich an Omega-3. Frisch, bekömmlich und leicht verdaulich.

Zutaten: Tofu* 76.5% (Wasser, SOYAbohnen* aus EU, Milchsäurebakterien-Kulturen),Pflanzenöle* 23.5% (ungehärtetes Kokosöl*, kaltgepresstes Leinöl*).
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung: Zu verwenden als pflanzliche Alternative zu Sauerrahm, also z.B. zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Gerichten, mit frischen Kräutern in Salaten, zu Pellkartoffeln, mit rohem Gemüse bei Rohkost. SOYANANDA-Sauerrahm verfeinert alle Speisen und eignet sich ausgezeichnet für gastronomische Anwendungen für vegetarische und vegane Gourmet-Style Saucen, Gerichte und Desserts.

Nicht pasteurisiert und damit wirklich frisch. Wertvoll als pflanzliche Fett- und Eiweißquelle. Durch die Fermentation wesentlich bekömmlicher und leichter verdaulich als nicht fermentierte Soya-Lebensmittel.

Lagerung: Immer im Kühlschrank aufbewahren, da nicht pasteurisiert.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Italien

Verarbeitung: Immer kalt aus dem Kühlschrank verwenden.

Allergiehinweise
GlutenMilchSchalenfrüchteSoja
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
CashewnussDinkelFruktoseGemüse / Hülsenfrüchte
nicht enthaltennicht enthaltenSpuren möglichnicht enthalten
GersteHaferHuhnKakao
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KamutKorianderKuhmilcheiweißLaktose
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
MacadamianussMaisMandelnMilcheiweiß
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
ParanussPecanussPfefferPistazie
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
QueenslandnussRindRoggenSchwein
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
UmbelliferaeVanillinWalnuss 
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischnatriumarm (< 120mg/100g)Rohkostqualität
jajajanein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)ungesüßt  
jaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSüßungVerwendungsdauerSalzart
Lebensmittelnicht gesüßt3 Tageungesalzen
Haltbarmachung   
Schutzatmosphäre
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren
1013 kJ / 246 kcal25 g19 g2,4 g
davon mehrfach ungesättigte FettsäurenKohlenhydratedavon ZuckerBallaststoffe
2,6 g2,1 g1,1 g0,6 g
EiweißSalzErmittlung der Nährwerte durch 
2,8 g0 gBerechnung
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
Schmeckt fast authentisch wie Sauerrahm aus KuhmilchNeutralCremig
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PPBecher

Inverkehrbringer: Soyana Walter Dänzer e.K.; An der Würm 28, 81247 München, Deutschland

 
 

biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064

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