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Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008

Herkunftsland: Deutschland

Grundpreis: 1kg ca. 37,50 inkl. 19 % Mwst.

Gebindegröße: 6 x 100g

Best.Nr.: 74077

Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 IMO

GOLD DER AZTEKEN Den Azteken galt die Kakaopflanze als so kostbar, dass sie die Bohnen der Frucht als Zahlungsmittel verwendeten. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen, werden unsere Kakaobohnenstückchen nicht geröstet. Mischen Sie Ihrem Müsli oder Joghurt eine Handvoll der Nibs bei und bereichern Sie Ihre Ernährung mit dem ´Gold der Azteken´.

Herstellung: Die Edelkakaobohnen werden von Kleinbauern geerntet und von einer Kooperative verarbeitet. Sie werden schonend fermentiert und anschließend zu den Kakaonibs weiter verarbeitet.

Verwendung: Im Müsli, Joghurt, Süßspeisen, Obstsalat oder als gesunder Knabberspaß. Auch zur Verwendung in Smoothies und vielem mehr!

Die Edel-Kakaobnibs zeichnen sich durch einen Hauch Blüten- und Fruchtaroma aus.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Peru

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltenSpuren möglichnicht enthaltennicht enthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenSpuren möglich
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgWeichtierDinkelGerste
neinnicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
HaferKamutRoggenWeizen
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
CashewnussHaselnussMacadamianussMandeln
Spuren möglichnicht enthaltenSpuren möglichnicht enthalten
ParanussPecanussPistazieWalnuss
Spuren möglichSpuren möglichnicht enthaltennicht enthalten
HuhnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
RindSchweinFruktoseKakao
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
KorianderMaisPfefferUmbelliferae
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
ZimtGlutamatHefeVanillin
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischRohstoffe nicht jodiertungesüßt
jajajaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusHaltbarmachung  
LebensmittelSchutzatmosphäre
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
2601 kJ / 622 kcal52,0 g33,0 g25,8 g
davon ZuckerEiweißErmittlung der Nährwerte durchSalz
0,2 g12,6 gBerechnung<0,1 g
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
Wie Kakao, leicht säuerlich, mit einem Hauch von Blüten- und Fruchtaroma.Wie fermentierte KakabohnenFest
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartVerpackungsmaterial  
StückPappe, PE

Inverkehrbringer: Flores Farm GmbH, Filderstraße 45, D-70180 Stuttgart

*   *   *
Die Produktinformationen und Abbildungen wurden uns freundlicherweise von ecoinform zur Verfügung gestellt.

- Alle Angaben ohne Gewähr. -
 
 
 

biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064

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