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Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008
Herkunftsland: Tunesien
Grundpreis: 1L ca. 32,80 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 6 x 0,25l
Best.Nr.: 584152
Kontrollstelle: FR-BIO-01 ECOCERT FRANCE
Die BIO PLANÈTE-Spezialität O’range verwöhnt die Gaumen von Kennern und Genießern mit einer natürlichen, fruchtig-frischen Note – das Resultat eines sensiblen und anspruchsvollen Herstellungsprozesses.
Zutaten: Olivenöl* (99 %), Auszüge aus Orangen* (1 %)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung: Das Öl eignet sich ausgezeichnet zum Verfeinern von Scampi, Garnelen und Fischgerichten, für Orangen-Mozarella-Carpaccio, für die Zubereitung von Salaten mit Obst wie beispielsweise Chicorée mit Orangenfilets oder als i-Tüpfelchen auf Vanilleeis.
Für diese Olivenöl-Komposition werden reife Oueslati-Oliven wilder Olivenbäume aus den fruchtbaren Gebirgsregionen im Nordosten Tunesiens von Hand geerntet, sorgsam verlesen und innerhalb weniger Stunden gemeinsam mit frischen unbehandelten Maltaise-Orangen gepresst. Diese Orangensorte wächst in der tunesischen Region Cap Bon und hat einen besonders runden Geschmack.
Lagerung: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Tunesien, Diverse Länder
Zubereitung: Mit Vorsicht erhitzen.
Erdnuss | Gluten | Schalenfrüchte | Sesam |
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Spuren möglich | nicht enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich |
Soja | Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Weizen | Haselnuss |
nicht enthalten | nein | nicht enthalten | Spuren möglich |
Macadamianuss | Mandeln | Walnuss | Kuhmilcheiweiß |
Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich | nicht enthalten |
Laktose | |||
nicht enthalten |
vegan | vegetarisch | Rohkostqualität | |
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ja | ja | ja |
Rechtlicher Status | Packungsart | Rohkost Gradangabe | |
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Lebensmittel | Standardgröße | 40 |
Omega-3-Fettsäuren | |||
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0,6 mg |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
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3404 kJ / 828 kcal | 92 g | 17 g | 60 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß |
15 g | 0,0 g | 0,0 g | 0,0 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | Salz | ||
Analyse | 0,00 g |
Geschmack | |||
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frisch, zart fruchtig |
Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
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Flasche | Glas |
Inverkehrbringer: BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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