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Leindotteröl nativ

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Kokoschips Projekt HIH

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Blumenbrot Mehrkorn gf

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Carnaroli Reis

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Blumenbrot Kastanie

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Kakaopulver schwach entölt

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Hof Pastete Grüner Pfeffer

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Kakaopulver stark entölt

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Hof Pastete Champignon

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Hof Pastete Kräuter

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Hof Pastete Classico

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Käse Stangen

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Kürbiskernöl geröstet DEMETER

 

Kürbiskernöl geröstet DEMETER

von Naturata

Euro 6,38   inkl. 7 % Mwst.

zzgl. Versand

Gebindepreis Euro 38,28 inkl. 7 % Mwst.

x 100ml

 

Qualität: Demeter-Bund

Herkunftsland: Österreich

Grundpreis: 1 L ca. 63,80 inkl. 7 % Mwst.

Gebindegröße: 6 x 100ml

Best.Nr.: 580025

Kontrollstelle: AT-BIO-301 Austria Bio Garantie

Kürbiskernöl ist intensiv nussig im Geschmack und sorgt in vielen Gerichten für die besondere Geschmacksnote.

Zutaten: Kürbiskernöl geröstet**
**aus biodynamischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung: Die Kürbiskerne werden mit Bürsten gereinigt und anschließend in einer Steinmühle gemahlen. Der entstandene Brei wird mit Wasser versetzt und in einer Pfanne mit Rührwerk geröstet. Die Wahl der richtigen Temperatur und Röstdauer sorgt für den einzigartigen Geschmack eines Kürbiskernöls und obliegt der Erfahrung des Pressmeisters. Die Kürbiskernmasse wird dann in einer Stempelpresse gepresst. Das so gewonnene Öl wird einige Tage gelagert bis sich die Schwebstoffe abgesetzt haben und anschließend in Flaschen abgefüllt.

Verwendung: Der kräftig-nussige Geschmack verleiht Suppen, Salaten und auch Desserts eine besondere Note.

Die Rohstoffe der Naturata Öle stammen, wenn immer möglich, von biodynamisch wirtschaftenden Landwirten. Heimische Produkte bezieht der Biopionier von Landwirten aus der Region, andere Spezialitäten von langjährigen Projektpartnern in Europa oder weltweit.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Österreich

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgWeichtier  
neinnicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarisch  
jaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSüßungVerarbeitungsweisePackungsart
Lebensmittelnicht gesüßtgeröstetStandardgröße
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren
3404 kJ / 828 kcal92 g17 g33 g
davon mehrfach ungesättigte FettsäurenKohlenhydratedavon ZuckerEiweiß
42 g0,0 g0,0 g0,0 g
Salz   
0,0 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartVerpackungsmaterial  
FlascheGlas

Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

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Die Produktinformationen und Abbildungen wurden uns freundlicherweise von ecoinform zur Verfügung gestellt.

- Alle Angaben ohne Gewähr. -
 
 
 

biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064

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