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Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008
Herkunftsland: Deutschland
Grundpreis: 1kg ca. 21,10 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 10 x 100g
Best.Nr.: 663403
Kontrollstelle: DE-ÖKO-021 Grünstempel Ökoprüfstelle e.V.
- süßschmeckendes, knuspriges und fettarmes Zucker-Eiweiß-Mehl-Ornamentgebäck - mit feiner Karamellnote - schonend gebacken
Zutaten: Zutaten: Zucker*, WEIZENMEHL*, DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL* (7%), Karamellzuckersirup* (3%), HÜHNEREIEIWEIßPULVER*, GERSTENMALZSIRUP*, stark entölter Kakao*², Vanille*, Trennmittel: Magnesiumcarbonat; Gewürze*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
²Rainforest Alliance-zertifiziert
Kann enthalten: andere glutenhaltige Getreide, Milch, Mandeln, Senf, Sesam.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
Herstellung: Die Buchstabenplätzchen werden nach einem Trockenprozess im Backofen gebacken und ofenfrisch verpackt.
Verwendung: Als Knusperspaß für Zwischendurch
Für die bewussten Genießer der Produkte von Dr.Quendt bieten wir ein Sortiment an Backspezialitäten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Lagerung: 40-60% relative Feuchte, bruchempfindlich, kühl lagern
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
Verarbeitung: Unter Einhaltung strenger Qualitätsvorgaben werden beste BIO-Rohstoffe zu feinen Gebäcken verarbeitet.
Sonstige Hinweise: Das Original aus Dresden. Seit 1845
| Eier | Gluten | Milch | Schalenfrüchte |
|---|---|---|---|
| enthalten | enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich |
| Senf | Sesam | Dinkel | Gerste |
| Spuren möglich | Spuren möglich | enthalten | enthalten |
| Hafer | Roggen | Weizen | Mandeln |
| Spuren möglich | Spuren möglich | enthalten | Spuren möglich |
| Kuhmilcheiweiß | Laktose | Milcheiweiß | |
| Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich |
| vegetarisch | Rohstoffe nicht jodiert | ||
|---|---|---|---|
| ja | ja |
| Rechtlicher Status | Süßung | Getreidesorten | Koffeinangabe |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | Weißzucker, Gerstenmalzsirup | Dinkel, Weizen, Gerste, Hafer, Roggen | koffeinfrei |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 1642 kJ / 387 kcal | 0,6 g | 0,2 g | 88,3 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Ermittlung der Nährwerte durch |
| 65,6 g | 2,1 g | 6,0 g | Analyse |
| Salz | |||
| 0,05 g |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Beutel | OPP |
Inverkehrbringer: Dr. Quendt GmbH & Co. KG, Offenburger Straße 1, D-01189 Dresden
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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