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von Werz Natur Kornmühle
Euro 2,87 inkl. 7 % Mwst.
zzgl. Versand
Gebindepreis Euro 22,96 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: Demeter-Bund
Herkunftsland: Deutschland
Grundpreis: 1kg ca. 22,96 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 8 x 125g
Best.Nr.: 656366
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land
Zutaten: DINKEL-Vollkornmehl*(80%) (WEIZEN-Art), Palmöl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat ), Wasser, Meersalz;
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.
Lagerung: kühl und trocken
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder, Deutschland, Europäische Gemeinschaft
Sonstige Hinweise: ohne Weisszucker, ohne Aroma
| Eier | Erdnuss | Fisch | Gluten |
|---|---|---|---|
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | enthalten |
| Krebstier | Lupine | Milch | Schalenfrüchte |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Sellerie | Senf | Sesam | Soja |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Weichtier | Dinkel | Mais |
| nein | nicht enthalten | enthalten | enthalten |
| vegan | vegetarisch | laktosefrei | laktosefrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|---|---|---|
| ja | ja | ja | Ja, laut Verpackungsdeklaration |
| Rohstoffe nicht jodiert | ungesüßt | ||
| ja | ja |
| Rechtlicher Status | Süßung | Triebmittel | Getreidesorten |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nicht gesüßt | Weinsteinbackpulver | Dinkel |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 1785 kJ / 423 kcal | 17,4 g | 8,1 g | 50,4 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Ermittlung der Nährwerte durch |
| 1,0 g | 8,0 g | 12,1 g | Berechnung |
| Salz | Broteinheiten | ||
| 2,1 g | 4,2 BE |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Packung | OPP, Papier, Pappe |
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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