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von Rapunzel
Euro 0,58 inkl. 7 % Mwst.
zzgl. Versand
Gebindepreis Euro 29,00 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: 100% bio, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
Herkunftsland: Italien
Grundpreis: 1kg ca. 29,00 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 50 x 20g
Best.Nr.: 1431310
Kontrollstelle: IT-BIO-014 QC S.r.l.
Dünne, zartschmelzende Tafeln im handlichen Riegelformat - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Zutaten: Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER* (28,00%), Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.
mit Cristallino Rohrzucker
Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
Eier | Erdnuss | Fisch | Gluten |
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nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Krebstier | Lupine | Milch | Schalenfrüchte |
nicht enthalten | nicht enthalten | enthalten | Spuren möglich |
Sellerie | Senf | Sesam | Soja |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Weichtier | Dinkel | Gerste |
nein | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Hafer | Kamut | Roggen | Weizen |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Cashewnuss | Haselnuss | Macadamianuss | Mandeln |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Paranuss | Pecanuss | Pistazie | Queenslandnuss |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Walnuss | Huhn | Kuhmilcheiweiß | Laktose |
nicht enthalten | nicht enthalten | enthalten | enthalten |
Milcheiweiß | Rind | Schwein | Kakao |
enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | enthalten |
Koriander | Mais | Zimt | Glutamat |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Hefe | |||
nicht enthalten |
vegan | vegetarisch | ||
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nein | ja |
Rechtlicher Status | Süßung | ||
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Lebensmittel | Rohrzucker |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
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2425 kJ / 582 kcal | 38,00 g | 23,00 g | 52,0 g |
davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
52,0 g | 0,1 g | 7,90 g | 0,250 g |
Verpackungsart | |||
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Stück |
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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