Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008

Herkunftsland: Deutschland

Grundpreis: 1kg ca. 31,96 inkl. 7 % Mwst.

Gebindegröße: 8 x 250g

Best.Nr.: 74105

Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 GfRS Gesellsch. f. Ressourcenschutz mbH

ALTOMAYO steht für hochwertigen Bio-Kaffee aus den besten Anbaugebieten im Hochland Perus. Unsere Arabica-Bohnen stammen aus nachhaltigen Anbaumethoden wie Mischkulturen und Agroforstsystemen und werden in Deutschland in der traditionellen Langzeit-Trommelröstung schonend veredelt. Das Ergebnis: eine unverwechselbare Aromenvielfalt, die Kaffeegenießer*innen durch besonders milde Genussmomente begeistert.

Herstellung: Die Rohkaffeebohnen werden ausschließlich mit natürlicher Quellenkohlensäure und reinem Wasser entkoffeiniert. Durch seine spezielle, patentierte CO?-Entkoffeinierung werden die Bitterstoffe stark reduziert und der Koffeingehalt in dem gerösteten Kaffee auf weniger als 0,1% gesenkt. Das macht ihn zu einem besonderen Hochgenuss mit edlem Geschmack und hervorragender Crema. Rein biologisch, direkt aus dem Norden Perus und auch fast ohne Koffein kräftig im Geschmack. Ein Hochgenuss zu jeder Stunde.

? 100 % Bio-Arabica aus Peru – nachhaltig & fair angebaut ? Direkt von Kleinbauern – ohne Zwischenhändler, für faire Preise ? Schonendes Entkoffeinierung durch das spezielle CO2-Verfahren ? Traditionelle Langzeit-Trommelröstung – besonders mild & aromatisch und reiz- und bitterstoffarm ? Vielseitige Aromen – von schokoladig-nussig bis fein-fruchtig

Lagerung: Bitte trocken und kühl aufbewahren, um das Aroma nach dem Öffnen der Packung zu bewahren - am besten luftdicht verschließen.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Peru

Inverkehrbringer: Premium Foods GmbH, Bielefelder Straße 4, D-10709 Berlin; info@premiumfoods.de