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von Teutoburger Ölmühle
Euro 8,31 inkl. 7 % Mwst.
zzgl. Versand
Gebindepreis Euro 49,86 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008
Herkunftsland: Deutschland
Grundpreis: 1L ca. 16,62 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 6 x 0,5l
Best.Nr.: 585610
Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Lacon GmbH
Dieses Genießeröl ist ein richtiges Multitalent und für jeden Tag und den vielseitigen Genuss gedacht. Es besteht zu 100 % aus reinem Raps-Kernöl, ist nativ kaltgepresst und reich an Omega-3-Fettsäuren.
Zutaten: 100% Raps - Kernöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Das patentierte Verfahren der kleinen Mühle: Der Raps wird in unserer Mühle in einem aufwendigen, rein mechanischen Verfahren geschält. Die bitteren, schwarzen Schalen werden vom goldenen, ölhaltigen Kern getrennt. Nur die Kerne werden in kühlbaren Schneckenpressen bei besonders niedriger Temperatur schonend kaltgepresst. Reibungsbedingte, hohe und schädigende Presstemperaturen werden vermieden Dank dieses Verfahrens werden Vitamine und wichtige Antioxidantien geschont und bleiben besser erhalten.
Verwendung: Fein-nussig im Geschmack ist es ideal für Salate aber auch zum Kochen, Braten und Backen geeignet.
Dank der Rohware, die über die EU-Öko-Verordnung hinaus auch nach strengen Bioland-Richtlinien angebaut wurde erfüllt dieses Premium-Rapsöl zudem höchste Ansprüche an Bio-Qualität. Zur Herstellung dieses hochwertigen Kernöls wird der Raps zunächst von der Bitterschale befreit und erst dann in einem besonders schonenden Kaltpressverfahren aus den Rapskernen zum gold-gelben Raps-Kernöl verarbeitet.
Lagerung: Vor Wärme schützen und lichtgeschützt lagern.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Deutschland, Rumänien, Slowakei, Ungarn
Verarbeitung: Ein Genießeröl für alle Anwendungen.
Zubereitung: Nach freier Einschätzung im gesamten Temperaturspektrum der Zubereitung in beliebiger Menge einzusetzen.
| Gluten | Hafer | Roggen | Weizen |
|---|---|---|---|
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Haselnuss | Mandeln | Huhn | Kuhmilcheiweiß |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Laktose | Rind | Schwein | Kakao |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Koriander | Mais | Pfeffer | Zimt |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Glutamat | Hefe | Purin | Vanillin |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| vegan | vegetarisch | koscher | halal |
|---|---|---|---|
| ja | ja | nein | nein |
| Rohstoffe nicht jodiert | ungesüßt | streng natriumarm (<40 mg / 100g) | |
| ja | ja | ja |
| Rechtlicher Status | Verarbeitungsweise | Packungsart | Palmfett, Palmöl |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | kaltgepresst | Display | nein |
| Vitamin E | Omega-3-Fettsäuren | ||
|---|---|---|---|
| 30 mg | 8000 mg |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
|---|---|---|---|
| 3367 kJ / 819 kcal | 91 g | 6,3 g | 60 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | davon Transfettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker |
| 25 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | Salz | ||
| 0 g | 0,03 g |
| Geschmack | |||
|---|---|---|---|
| dezent nussig |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Flasche | Glas |
Inverkehrbringer: Teutoburger Ölmühle GmbH, Gutenbergstraße 16a, D-49479 Ibbenbüren
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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