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von Sanchon
Euro 3,61 inkl. 7 % Mwst.
zzgl. Versand
Gebindepreis Euro 21,66 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008
Herkunftsland: Deutschland
Grundpreis: 1 L ca. 25,79 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 6 x 140ml
Best.Nr.: 552645
Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zer
Die Würzsauce Worcestershire ist eine Würzsauce nach traditioneller Rezeptur, ohne künstliche Aroma- oder Farbstoffe. Wertvolle, ausgesuchte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau reifen in Eichenfässern zu vollem Aroma.
Zutaten: Wasser, Zuckerrübensirup*, Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico di Modena IGP* (Rotweinessig*, Traubenmostkonzentrat*), SOJAsauce Tamari* (Wasser, SOJABOHNEN*, Salz), Zwiebelsaft* (Zwiebelsaft*, Zitronensaft*), Meersalz, Tamarinde*, Currymischung* (Ingwer*, Curcuma*, Kardamon*, Paprika edelsüß*, Koriander*, Zimt*, Bockshornklee*, Anis*, Pfeffer schwarz, Muskatnuss*, Cayenne*, Nelken*, Piment*, Wacholderbeeren*), Ingwer*, Orangen*, Knoblauch*, Chili Habanero*, Johannisbeersaftkonzentrat*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Version: 04-02-08-23
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung: Würzsauce Worcestershire mit ihrer klassisch würzig-scharfen Geschmacksnote, gibt der feinen Küche den letzten Schliff.
Im Eichenfass gelagert.
Lagerung: Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und bald verbrauchen.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
Zubereitung: Diese Würzsauce wird gerne zum Würzen von Fleischgerichten, Salaten oder Cocktails verwendet.
| Erdnuss | Schalenfrüchte | Sellerie | Senf |
|---|---|---|---|
| Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich |
| Soja | Koriander | Pfeffer | Umbelliferae |
| enthalten | enthalten | enthalten | enthalten |
| Zimt | |||
| enthalten |
| vegan | vegetarisch | glutenfrei | glutenfrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|---|---|---|
| ja | ja | ja | Ja, laut Verpackungsdeklaration |
| ungesüßt | |||
| nein |
| Rechtlicher Status | Süßung | Haltbarmachung | Palmfett, Palmöl |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | Rohrohrzucker | halbkonserviert | nein |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 414 kJ / 99 kcal | <0,5 g | <0,1 g | 21 g |
| davon Zucker | Eiweiß | Ermittlung der Nährwerte durch | Salz |
| 17 g | 1,2 g | Berechnung | 4,5 g |
| Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
|---|---|---|---|
| Aromatisch-würzig, | aromatisch würzig | flüssig |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Flasche | Glas, Papier, PP |
Inverkehrbringer: Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2, D-32839 Steinheim
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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