Qualität: Bioland

Herkunftsland: Italien

Grundpreis: 1 L ca. 35,40 inkl. 7 % Mwst.

Gebindegröße: 6 x 250ml

Best.Nr.: 573243

Kontrollstelle: FR-BIO-01 ECOCERT FRANCE

Die tafelfertige Öl-Essig-Mischung für Tomaten und Mozzarella oder andere Salate. Auch pur sehr gut geeignet zum Abschmecken von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Zutaten: Natives Olivenöl extra* (70 %), Weinessig Balsamico di Modena* (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*) (30 %)
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung: Im Handumdrehen eine perfekte Vinaigrette für Tomaten und Mozzarella sowie andere Salatkompositionen. Auch pur ein Genuss oder zum Abschmecken von Fleisch-, Fisch-, und kalten oder lauwarmen Gemüsegerichten wie Spargel, Zucchini oder Artischocken.

70 % Olivenöl nativ extra: An oft über 100 Jahre alten Olivenbäumen reifen die aromatischen Oliven für dieses Öl heran. Von Hand gepflückt, sorgsam verlesen und einmal kaltgepresst, ergeben sie ein einzigartiges Olivenöl mit einer sanft fruchtigen Note. 30 % Balsamico-Essig: Der aus erstklassigem Most – unter anderem aus den biologisch angebauten Weinsorten Lambruschi, Sangiovese und Trebbiani – hergestellte »Aceto Balsamico di Modena g.g.A.« stammt aus der traditionsreichen Region Modena, für die sich dieses Produkt zu einem unverzichtbaren Teil der Kultur entwickelt hat.

Lagerung: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Diverse Länder

Zubereitung: Vor Gebrauch gut schütteln. Nicht erhitzen.

Inverkehrbringer: Huilerie Moog SAS; Route de Limoux, FR-11150 Bram, Frankreich