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von Byodo
Euro 6,01 inkl. 7 % Mwst.
zzgl. Versand
Gebindepreis Euro 36,06 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008
Herkunftsland: Deutschland
Grundpreis: 1L ca. 24,04 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 6 x 0,25l
Best.Nr.: 554205
Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zer
Der Byodo Granatapfel Balsam wird auf Basis von fruchtigem Apfelbalsam hergestellt. Dieser wird mit Granatapfelsaft verfeinert und gibt dem Bio-Balsamessige seinen herben und zeitgleich fruchtigen Geschmack. Traditionell wird Granatapfel Balsam gerne in der nordafrikanischen Küche wie zu Couscou verwendet, er passt aber mit seiner milden Säure z.B. auch hervorragend zu Wildgerichten. Wie alle Byodo Essige ist auch der Granatapfel Balsam absolut naturbelassen und wird nicht geschwefelt. Er wird durch kontinuierliche Essigvergärung bei angenehm warmen Temperaturen gewonnen.
Zutaten: Apfelessig*; Apfelsaftkonzentrat*, Granatapfelkonzentrat* (9%)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Deutschland
Anwendung: Der Byodo Granatapfel Balsam passt mit seiner milden Säure und der herben Fruchtigkeit hervorragend zur nordafrikanischen Küche bzw. zu Couscous, Taboulé aber auch frischen Salaten. Auch Wildgerichten gibt der feine Bio-Balsamessige eine spannende Geschmacksnote.
| Eier | Erdnuss | Fisch | Krebstier |
|---|---|---|---|
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Lupine | Milch | Schalenfrüchte | Sellerie |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Senf | Sesam | Soja | Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nein |
| Weichtier | Cashewnuss | Dinkel | Gerste |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Hafer | Haselnuss | Laktose | Macadamianuss |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Mandeln | Paranuss | Pecanuss | Pistazie |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Roggen | Walnuss | Weizen | |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| vegan | vegetarisch | ||
|---|---|---|---|
| ja | ja |
| Rechtlicher Status | Saisonartikel | ||
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nein |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 477 kJ / 112 kcal | <0,5 g | <0,1 g | 23,0 g |
| davon Zucker | Eiweiß | Salz | |
| 16,0 g | 0,1 g | <0,1 g |
| Verpackungsart | Stücke in Packung | ||
|---|---|---|---|
| Flasche | 1 |
Inverkehrbringer: Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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