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Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008
Herkunftsland: Niederlande
Grundpreis: 1kg ca. 59,75 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 12 x 40g
Best.Nr.: 641172
Kontrollstelle: NL-BIO-01 Stichting Skal
Kraftvolle Bitterschokolade mit knusprigen Kakaosplittern
Zutaten: Zutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, getrockneter Kokosblütennektar*, Rohen Kakaosplitter* (10%), Lucumapulver*, Bourbon-Vanille*, Meersalz. Kakao: 82% mindestens im Schokoladenanteil. *aus biologischem Anbau.
*kontrolliert biologischer Anbau, aus kontrolliert biologischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Sie wird mit Liebe handgefertigt aus den besten Kakaobohnen in Bio-Qualität aus Ecuador.
Der Riegel besteht aus 100% biologischen Zutaten. Außerdem ist Lovechock gesüßt mit Gula Java, getrockneter Kokosblütennektar, welcher einen sehr niedrigen glykämischen Index hat. Unsere Schokoladekreationen verwenden auch sogenannte Superfruits unter anderen Gojibeeren & Lucuma. Lovechock ist auch Milch-, Soya- & Glutenfrei.
Lagerung: zwischen 12 und 17°C lagern und vor Wärme schützen
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Ecuador
Eier | Erdnuss | Fisch | Gluten |
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nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | Ausschluss garantiert |
Krebstier | Lupine | Milch | Schalenfrüchte |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | Spuren möglich |
Sellerie | Senf | Sesam | Soja |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Weichtier | Cashewnuss | Dinkel |
nein | nicht enthalten | Spuren möglich | nicht enthalten |
Fruktose | Gemüse / Hülsenfrüchte | Gerste | Glutamat |
enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Hafer | Haselnuss | Hefe | Huhn |
nicht enthalten | Spuren möglich | nicht enthalten | nicht enthalten |
Kakao | Koriander | Kuhmilcheiweiß | Laktose |
enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | Ausschluss garantiert |
Macadamianuss | Mais | Mandeln | Milcheiweiß |
nicht enthalten | nicht enthalten | Spuren möglich | nicht enthalten |
Paranuss | Pecanuss | Pfeffer | Pistazie |
Spuren möglich | Spuren möglich | nicht enthalten | nicht enthalten |
Purin | Queenslandnuss | Rind | Roggen |
Spuren möglich | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
sonstiges glutenhaltiges Getreide | Salicylat | Schwein | Umbelliferae |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Vanillin | Walnuss | Weizen | Zimt |
enthalten | Spuren möglich | nicht enthalten | nicht enthalten |
vegan | vegetarisch | eiweißarm | fettarm |
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ja | ja | ja | nein |
halal | hefefrei | koscher | Lebensmittel gentechnikfrei |
nein | ja | nein | ja |
milchzuckerarm | natriumarm (< 120mg/100g) | proteinreich | ohne tierische Inhaltsstoffe |
ja | nein | nein | ja |
Rohkostqualität | Rohstoffe nicht jodiert | salzarm | streng natriumarm (<40 mg / 100g) |
ja | ja | nein | nein |
ungesüßt | nickelfrei | frei von synthetischen Aromastoffen | frei von synthetischen Konservierungsstoffen |
nein | ja | ja | ja |
Rechtlicher Status | Saisonartikel | Süßung | Koffeinangabe |
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Lebensmittel | nein | Kokosblütenzucker | koffeinfrei |
Verarbeitungsweise | Rohkost Gradangabe | ||
kaltgemahlen | 45 |
Nährwertbezug | Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren |
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auf zubereitetes Produkt | 2822 kJ / 675 kcal | 57,9 g | 32,5 g |
Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
34,0 g | 14,1 g | 5,9 g | 0,04 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | |||
Berechnung |
Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
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Intensiver, robuster, purer Geschmack mit blumigen Tönen | Intensiv, warm, voll, fruchtiges Schokoladenaroma | Knusprig, grobe Struktur der Schokolade, harte, crunchy Stückchen im Riegel |
Verpackungsmaterial | Verpackungsart | Stücke in Packung | Einheit der Einzelstücke |
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Cellulose, Naturmaterialien, Pappe | Riegel | 1 | Stück |
Bezeichnung der Einzelstücke | |||
Riegel |
Inverkehrbringer: Lovechock B.V.; Asterweg 20 E1, 1031 HN Amsterdam, Niederlande
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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