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Amaranth Crunchy Schokolade

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Heringsfilets in Senf-Dill Cr.

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Dinkelkaffee Nachfüllbeutel

 

Dinkelkaffee Nachfüllbeutel

von Naturata

Euro 7,96   inkl. 5 % Mwst.

zzgl. Versand

Gebindepreis Euro 47,76 inkl. 5 % Mwst.

x 175g

 

Qualitt: Demeter International

Herkunftsland: Schweiz

Grundpreis: 100 g ca. 4,55 inkl. 5 % Mwst.

Gebindegre: 6 x 175g

Best.Nr.: 768231

Kontrollstelle: DE-KO-007 Prfverein Verarbeitung kologische Land

Der Dinkelkaffee ist koffeinfrei. Daher kann er auch abends bedenkenlos konsumiert werden. Eine milde Rstnote, malzige und nussige Nuancen machen ihn zu einer interessanten Abwechslung zu Bohnenkaffee. Ganz einfach ber den Kaffeetassenrand schauen!

Zutaten: Dinkel** 80 %, Zichorien**
**aus biodynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung: Der Naturata Dinkelkaffee wird seit Beginn mit viel Liebe in einem kleinen Schweizer Familienbetrieb mit langer Historie hergestellt. Die Rohstoffe werden dazu zunchst einzeln gerstet. Nur so kann jede Zutat ihren Geschmack optimal entfalten. Die Rsttemparaturen variieren dabei zwischen 150 C und 200 C. Den optimalen Rstzeitpunkt vor dem mglichen Verbrennen der Rohstoffe zu finden, ist Verdienst der jahrelangen Erfahrung des Rsters. Anschlieend werden die grob zerkleinerten, gersteten Bestandteile gem der langjhrig bewhrten Rezeptur gemischt. Dann erfolgt die Extraktion: Die Zutaten werden schonend im Gegenstromprinzip mit heiem Wasser durchflutet, wodurch der Kaffee-Extrakt entsteht. Diese Roh-Masse mit einem Trockensubstanzgehalt von 25 % wird von der Spitze eines mehrere Meter hohen Sprhturmes als feiner Nebel versprht. Die Trpfchen fallen durch einen heien Luftstrom, wodurch ihnen der Flssigkeitsanteil entzogen wird. Was unten ankommt, ist bereits das trockene Instant-Pulver. Durch diese Sprhtrockung erhlt der Kaffee seine feine Crema. Zusatzstoffe finden keine Verwendung.

Verwendung: Den Naturata Dinkelkaffee knnen Sie nicht nur als Heigetrnk oder Eiskaffee genieen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note.

Beste biodynamische Zutaten sind die Grundlage fr den Naturata Dinkelkaffee. Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei. Zunchst werden die einzelnen Zutaten teilweise gemlzt, gerstet, grob vermahlen und vermischt. Anschlieend werden die gersteten und zerkleinerten Zutaten aufgebrht, wodurch ein starker Kaffeeextrakt entsteht. Das Pulver inklusive der fr die Unvertrglichkeit verantwortlichen Klebereiweie Prolamine und Gluteline (die zusammen das Gluten bilden), sind nicht wasserlslich und bleiben im Filter zurck. Schon jetzt ist der Dinkelkaffee also glutenfrei. Im nchsten Verarbeitungsschritt wird der noch flssige Extrakt instantisiert, das heit durch Sprhtrocknung in die feine Pulverform gebracht, welche abgefllt wird. Um sicher zu stellen, dass kein Gluten und auch keine Glutenrckstnde in den Instant-Produkten enthalten sind, fhrt Naturata regelmig Analysen durch der Glutengehalt befindet sich stets unter der Nachweisgrenze.

Lagerung: Trocken und vor Wrme geschtzt lagern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland, Diverse Lnder

Zubereitung: bergieen Sie pro Tasse 1-2 Teelffel (ca. 2 g) mit 200 ml (heiem) Wasser. Kurz umrhren - fertig! Fr den besonderen Genuss verwenden Sie (heie) Milch statt Wasser oder verfeinern Sie Ihren Kaffee mit Sahne und Sungsmitteln.

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrchte
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgWeichtier  
neinnicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischRohkostqualitt 
jajanein
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelSungDarreichungsform
Lebensmittelneinnicht gestInstant
PackungsartKoffeinangabe  
Standardgrekoffeinfrei
Nhrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesttigte FettsurenKohlenhydrate
1549 kJ / 365 kcal<0,5 g<0,1 g83 g
davon ZuckerEiweiSalz 
5,8 g4,6 g0,19 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
OPPNachfllbeutel

Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

*   *   *
Die Produktinformationen und Abbildungen wurden uns freundlicherweise von ecoinform zur Verfügung gestellt.

- Alle Angaben ohne Gewähr. -
 

biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-KO-064

Internet Shop Lsung yethiBO 3.23.01 2020 yethiSolutions.de