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Dinkelmehl Type 1050 Bioland

 

Dinkelmehl Type 1050 Bioland

von Bohlsener Mühle

Euro 3,06   inkl. 7 % Mwst.

zzgl. Versand

Gebindepreis Euro 18,36 inkl. 7 % Mwst.

x 1kg

 

Qualität: Bioland

Herkunftsland: Deutschland

Grundpreis: 1kg ca. 3,06 inkl. 7 % Mwst.

Gebindegröße: 6 x 1kg

Best.Nr.: 426566

Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 BCS Öko-Garantie GmbH

Zutaten: DINKELmehl Type 1050*¹. ¹Dinkel ist eine UrWEIZENart
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung: Ausgangsprodukt: gereinigter, gut backfähiger Dinkel. Dieser wird auf unserer sog. Feinmühle, bestehend aus 14 Walzenstuhlpassagen, zu feinem Dinkelvollmehl verarbeitet.

Verwendung: Brot und Gebäck. Bedingt geeignet für Weizenallergiker.

Auch Spelzweizen genannt. Dinkel ist ein robuster, anspruchsloser Verwandter des Weichweizens, gemeinsamer Vorfahre ist das Einkorn.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland

Sonstige Hinweise: Füllhöhe technisch bedingt.

Allergiehinweise
GlutenMilchSchalenfrüchteSellerie
enthaltenSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
SesamSojaDinkelGerste
Spuren möglichSpuren möglichenthaltenSpuren möglich
HaferKamutRoggenWeizen
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
CashewnussHaselnussMandelnKuhmilcheiweiß
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
LaktoseMilcheiweißFruktoseKakao
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
KorianderMaisPfefferUmbelliferae
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
Zimt   
Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
veganvegetarisch  
jaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSüßungMehltype 
Lebensmittelnicht gesüßtDinkelmehl Type 1050
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1450 kJ / 342 kcal1,6 g0,3 g66,3 g
davon ZuckerBallaststoffeEiweißErmittlung der Nährwerte durch
0,9 g5,5 g12,9 gBerechnung
Salz   
0,01 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartVerpackungsmaterial  
TütePapier

Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau

*   *   *
Die Produktinformationen und Abbildungen wurden uns freundlicherweise von ecoinform zur Verfügung gestellt.

- Alle Angaben ohne Gewähr. -
 
 
 

biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064

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