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Wir machen Urlaub vom 07. bis 21. Juli 2019!

Protein-Walnussmehl

 

Protein-Walnussmehl

von Bio Planet Huilerie

Euro 4,06   inkl. 7 % Mwst.

zzgl. Versand

Gebindepreis Euro 16,24 inkl. 7 % Mwst.

x 250g

 

Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008

Herkunftsland: Österreich

Grundpreis: 100 g ca. 1,62 inkl. 7 % Mwst.

Gebindegröße: 4 x 250g

Best.Nr.: 583310

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ABCERT AG

Die Nüsse, aus denen dieses feine Mehl gewonnen wird, stammen von alten Walnussbäumen europäischer Herkunft.

Zutaten: reines WALNUSSMEHL, teilentölt* (100 %)
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung: Das glutenfreie und proteinreiche Walnussmehl ist eine wertvolle Ergänzung in Shakes, Müsli, Joghurtspeisen und Saucen, da es eine Extraportion Eiweiß liefert. Wenn Sie einen Teil des im Rezept angegebenen Weizenmehls durch das Walnussmehl ersetzen, verleiht es mit seiner typischen, leicht herben Walnussnote auch Keksen und Kuchen das gewisse Etwas.

Die Nüsse, aus denen dieses feine Mehl gewonnen wird, stammen von Walnussbäumen europäischer Herkunft. Das glutenfreie und proteinreiche Walnussmehl ist eine wertvolle Ergänzung in Shakes,Müsli, Joghurtspeisen und Saucen. Wenn Sie beim Backen einen Teil des im Rezept angegebenen Weizenmehls durch das Walnussmehl ersetzen, lässt sich der Eiweißgehalt einfach erhöhen und gleichzeitig verleiht es mit seiner typisch, leicht herben Walnussnote das gewisse Etwas.

Lagerung: Kühl, trocken und dicht verschlossen lagern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Frankreich, Moldawien

Verarbeitung: Verzehren Sie das Produkt mit ausreichend Flüssigkeit. Fügen Sie Rezepten pro 10 g Walnussmehl zusätzlich 10 ml Wasser hinzu.

Allergiehinweise
ErdnussGlutenMilchSchalenfrüchte
Spuren möglichnicht enthaltennicht enthaltenenthalten
SenfSesamSojaSchwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthaltenSpuren möglichnicht enthaltennein
HaselnussLaktoseMandelnWalnuss
Spuren möglichnicht enthaltenSpuren möglichenthalten
Weizen   
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischproteinreichRohkostqualität
jajajaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelPackungsartRohkost Gradangabe
LebensmittelneinStandardgröße40
Vitamine & Mineralien
Vitamin B6Vitamin CCalciumEisen
3,76 mg0,05 mg223 mg7,7 mg
FolsäureMagnesium  
258 µg386 mg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren
1445 kJ / 344 kcal6,2 g0,7 g1,2 g
davon mehrfach ungesättigte FettsäurenKohlenhydratedavon ZuckerBallaststoffe
4,3 g15 g7,6 g20 g
EiweißSalzErmittlung der Nährwerte durch 
47 g0 gAnalyse
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PapierTüte

Inverkehrbringer: Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 2, D-01623 Lommatzsch

 
 

biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064

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