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von Erdmannhauser
Euro 3,42 inkl. 7 % Mwst.
zzgl. Versand
Gebindepreis Euro 20,52 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: Demeter-Bund
Herkunftsland: Deutschland
Grundpreis: 1kg ca. 6,84 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 6 x 500g
Best.Nr.: 727300
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 BCS Öko-Garantie GmbH
demeter Getreideerzeugnis aus thermisch aufgeschlossenem Dinkel
Zutaten: DINKEL**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Der Dinkel wird in einem milden Röstprozess behutsam im Drehofen gedarrt (thermisches Verfahren).
Verwendung: Als Beilage oder als Bestandteil von Pfannen, Aufläufen, Suppen etc., analog zu Reis verwendbar
leicht verdaulich, vielfältig verwendbar, schnell zuzubereiten. Der Bauer, von dem der Dinkel kommt, steht auf der Verpackung
Lagerung: kühl und trocken
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Baden-Württemberg, Deutschland
Verarbeitung: Nach dem speziellen thermischen Aufschlussverfahren der Firma ErdmannHAUSER s. Herstellung
Sonstige Hinweise: Auf jeder Verpackung finden Sie einen Herkunftsnachweis des Bauern, der das Getreide anbaut.
| Gluten | Dinkel | Gerste | Hafer |
|---|---|---|---|
| enthalten | enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich |
| sonstiges glutenhaltiges Getreide | Weizen | Laktose | |
| Spuren möglich | Spuren möglich | nicht enthalten |
| vegan | vegetarisch | alkoholfrei | |
|---|---|---|---|
| ja | ja | ja |
| Rechtlicher Status | Region | Getreidesorten | Verarbeitungsweise |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | größtenteils Baden Württemberg | Dinkel | vollwertig |
| Packungsart | |||
| Kleinpackung |
| Nährwertbezug | Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren |
|---|---|---|---|
| auf abgetropftes Produkt | 1511 kJ / 357 kcal | 1,9 g | 0,3 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker |
| 0 g | 0 g | 69 g | 0,6 g |
| Ballaststoffe | Eiweiß | Ermittlung der Nährwerte durch | Salz |
| 8,2 g | 12 g | Analyse | <0,01 g |
| Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
|---|---|---|---|
| Nussig, malzig, röstig | Leich nussiges Röstaroma | trocken, hart/spröde schüttfähig; in gekochtem Zustand locker, körnig, klebt nicht |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | Einheit der Einzelstücke | |
|---|---|---|---|
| Beutel | Papier | Gramm |
Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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