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von Rapunzel
Euro 14,13 inkl. 7 % Mwst.
zzgl. Versand
Gebindepreis Euro 84,78 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008
Herkunftsland: Deutschland
Grundpreis: 1kg ca. 28,26 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 6 x 500g
Best.Nr.: 130485
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ABCERT AG
... mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. 100% blanchierte Mandeln aus Europa, sorgfältigt vermahlen für intensiven Genuss. Die aromatische Mandel-Note und feine Konsistenz begeistern nicht nur Nussmusliebhaber. Da wir ausschließlich Bio-Mandeln verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
Zutaten: MANDELN* blanchiert
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Eigene Herstellung von Nussmus seit 1974. Rapunzel weißes Mandelmus wird aus europäischen Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden schonend mit Wasserdampf blanchiert und im Hause Rapunzel ohne Zusätze zu besonders feinem Mus verarbeitet.
Verwendung: Als Brotaufstrich, vegane Verfeinerung von Saucen und Suppen, Süßspeisen und Desserts.
aus ungerösteten, blanchierten, europäischen Mandeln, hergestellt im Hause Rapunzel
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
| Eier | Erdnuss | Fisch | Gluten |
|---|---|---|---|
| nicht enthalten | Spuren möglich | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Krebstier | Lupine | Milch | Schalenfrüchte |
| nicht enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich | enthalten |
| Sellerie | Senf | Sesam | Soja |
| nicht enthalten | nicht enthalten | Spuren möglich | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Weichtier | Dinkel | Gerste |
| nein | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Hafer | Kamut | Roggen | Weizen |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Cashewnuss | Haselnuss | Macadamianuss | Mandeln |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | enthalten |
| Paranuss | Pecanuss | Pistazie | Walnuss |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Huhn | Kuhmilcheiweiß | Laktose | Milcheiweiß |
| nicht enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich |
| Rind | Schwein | Kakao | Koriander |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Mais | Zimt | Glutamat | Hefe |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| vegan | vegetarisch | ||
|---|---|---|---|
| ja | ja |
| Rechtlicher Status | Süßung | ||
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nicht gesüßt |
| Vitamin E | Calcium | Magnesium | |
|---|---|---|---|
| 22,00 mg | 261,0 mg | 234,0 mg |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 2730 kJ / 661 kcal | 59,20 g | 5,40 g | 4,90 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
| 4,80 g | 7,6 g | 23,10 g | < 0,010 g |
| Verpackungsart | |||
|---|---|---|---|
| Stück |
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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