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von Rapunzel
Euro 3,75 inkl. 7 % Mwst.
zzgl. Versand
Gebindepreis Euro 22,50 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft
Herkunftsland: Griechenland
Grundpreis: 1kg ca. 34,09 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 6 x 190g
Best.Nr.: 1202860
Kontrollstelle: GR-BIO-03 BIOELLAS S.A.
Von Hand gefüllte, griechische Oliven der Sorte 'Amphissa' - eine besondere handwerkliche Spezialität! Durch ihren aromatischen Geschmack, den knackigen Biss und die fruchtige Note der Paprika bereichern sie jeden Antipasti-Teller.
Zutaten: Oliven* (Oliven*, Meersalz), Wasser, Paprika*(8,00%), Zitronensaftkonzentrat*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Die Oliven der Sorte 'Amphissa' werden von Hand geerntet. Erntefrische Oliven sind sehr bitter und ungenießbar. Deshalb lagern die Oliven zur Entbitterung mehrere Monate in großen Fässern, eingelegt in Wasser und Meersalz. Nach dem Entsteinen werden die Oliven händisch mit Paprika befüllt und mit einer Lake aus Wasser, Zitronensaft und Meersalz in Gläser abgefüllt. Zur Haltbarmachung werden die Oliven erhitzt.
Verwendung: Ideal als Vorspeise, zu Salaten oder als Tapa zum Wein serviert.
Lagerung: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen. Die Oliven immer mit Lake bedeckt halten.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Griechenland
Eier | Erdnuss | Fisch | Gluten |
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nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Krebstier | Lupine | Milch | Schalenfrüchte |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Sellerie | Senf | Sesam | Soja |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Weichtier | Dinkel | Gerste |
nein | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Hafer | Kamut | Roggen | Weizen |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Cashewnuss | Haselnuss | Macadamianuss | Mandeln |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Paranuss | Pecanuss | Pistazie | Walnuss |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Huhn | Kuhmilcheiweiß | Laktose | Milcheiweiß |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Rind | Schwein | Kakao | Koriander |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Mais | Zimt | Glutamat | Hefe |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
vegan | vegetarisch | ||
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ja | ja |
Rechtlicher Status | Süßung | ||
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Lebensmittel | nicht gesüßt |
Nährwertbezug | Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren |
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auf abgetropftes Produkt | 449 kJ / 108 kcal | 9,80 g | 1,70 g |
Kohlenhydrate | davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß |
1,80 g | 0,90 g | 2,8 g | 1,60 g |
Salz | |||
3,500 g |
Verpackungsart | |||
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Stück |
Abtropfgewicht | |||
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0,110 kg |
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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