von Rapunzel
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Gebindepreis Euro 26,70 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Herkunftsland: Italien
Grundpreis: 100 g ca. 3,71 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 6 x 120g
Best.Nr.: 1204050
Kontrollstelle: IT-BIO-008 Ecocert Italia S.r.l.
Sonnengereifte Artischockenherzen aus Süditalien. In sorgfältiger Handarbeit geerntet und mit bestem Olivenöl nativ extra in Gläser gefüllt. Das mild-zarte Aroma macht sie zu einer köstlichen mediterranen Vorspeise.
Zutaten: Artischockenherzen* (70,00%), Olivenöl* nativ extra (27,00%), Meersalz, Weinessig*, Pfeffer*, Lorbeer*
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Die frisch geernteten italienischen Artischocken werden geputzt, gewaschen und mit Wasser, Salz und Weinessig gekocht. Anschließend von Hand in die Gläser gefüllt, mit Gewürzen versehen und mit Olivenöl nativ extra aufgefüllt. Zur Haltbarmachung wird das Glas erhitzt.
Verwendung: als Antipasti, zu Salaten und für Pizza. Tipp: das köstliche Öl immer mit verwenden.
Lagerung: Nach Anbruch bitte kühl lagern und mit Öl bedeckt halten.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
| Eier | Erdnuss | Fisch | Gluten |
|---|---|---|---|
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Krebstier | Lupine | Milch | Schalenfrüchte |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Sellerie | Senf | Sesam | Soja |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Weichtier | Cashewnuss | Dinkel |
| nein | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Gemüse / Hülsenfrüchte | Gerste | Glutamat | Hafer |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Haselnuss | Hefe | Huhn | Kakao |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Kamut | Koriander | Kuhmilcheiweiß | Laktose |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Macadamianuss | Mais | Mandeln | Milcheiweiß |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Paranuss | Pecanuss | Pistazie | Queenslandnuss |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Rind | Roggen | Schwein | Walnuss |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Weizen | Zimt | ||
| nicht enthalten | nicht enthalten |
| vegan | vegetarisch | Rohkostqualität | |
|---|---|---|---|
| ja | ja | nein |
| Rechtlicher Status | Saisonartikel | Süßung | |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nein | nicht gesüßt |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 1122 kJ / 273 kcal | 27,10 g | 3,90 g | 1,8 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
| 1,8 g | 7,5 g | 1,70 g | 2,023 g |
| Verpackungsart | |||
|---|---|---|---|
| Stück |
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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