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Kleine Sardinen in Olivenöl

 

Kleine Sardinen in Olivenöl

von cpl

Euro 2,68   inkl. 5 % Mwst.

zzgl. Versand

Gebindepreis Euro 26,80 inkl. 5 % Mwst.

x 120g

 

Qualität: Wildfang

Herkunftsland: Spanien

Grundpreis: 100 g ca. 2,23 inkl. 5 % Mwst.

Gebindegröße: 10 x 120g

Best.Nr.: 602303

Kontrollstelle: ES-ECO-022-GA Consejo Regulador de la Agricultura Ecol

Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).

Zutaten: SARDINEN**** (Sardina pilchardus W.) (75%), Olivenöl extra nativ* (24%), Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
****aus Wildfang, *kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung: Die Sardinen werden von den ortsansässigen Küstenfischern vor der galizischen Küste im Nordwesten Spaniens, bzw. vor der nord-portugiesischen Küste gefangen, nach von den Behörden vorgegebenen Fangmengen und Netzweiten, um Jungfische zu schonen. Es werden keine umweltzerstörenden Fangmethoden, wie Grundschleppnetze, verwendet. Jeder Fang wird sofort von den Behörden überprüft, begutachtet und mit einer entsprechenden Kontrollnummer versehen, die eine durchgängige Rückverfolgbarkeit gewährleistet.

Kleine Sardinen aus nachhaltiger und kontrollierter Küstenfischerei. Von Küstenfischern auf traditionelle Art im Nordostatlantik gefangen und in spanischem nativem Olivenöl aus kontrolliert-biologischem Anbau eingelegt. Sardinen enthalten viel Omega-3 Fettsäuren

Lagerung: Trocken lagern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Diverse Länder

Allergiehinweise
FischGlutenKrebstierWeichtier
enthaltennicht enthaltenSpuren möglichSpuren möglich
Weitere Eigenschaften
RohkostqualitätRohstoffe nicht jodiertungesüßt 
neinjaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelFisch HandelsbezeichnungFisch zusammengefügt
LebensmittelneinSardine (Sardina pilchardus)nein
Zertifizierter WildfischFisch-ProduktionsmethodeFisch-Fang- /ProduktionsmethodeFanggebiet
keine ZertifizierungWildbestandgefangen inFAO 34 - Mittlerer Ostatlantik
Sub-FanggebietFisch Fanggebiet DivisionFisch-FanggebietFangmethode
Nörd-Zentrale Atalantikküste - 34.134.1.31.FAO 34 - Mittlerer Ostatlantikkleine Ringwade
FanggerätekategorieFisch NachhaltigkeitHaltbarmachungGarmethode
WadennetzeFischbestände onlinevollkonserviertkalt verzehren
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren
893 kJ / 210 kcal13 g2,92 g6,59 g
davon mehrfach ungesättigte FettsäurenKohlenhydratedavon ZuckerEiweiß
2,6 g2,0 g1,0 g22 g
Salz   
0,87 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
Weißblech, PappeDose
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht   
0,09 kg

Inverkehrbringer: Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36.620. Vilanova de Arousa, Spanien

*   *   *
Die Produktinformationen und Abbildungen wurden uns freundlicherweise von ecoinform zur Verfügung gestellt.

- Alle Angaben ohne Gewähr. -
 
 
 

biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064

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