Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008

Herkunftsland: Frankreich

Grundpreis: 1 L ca. 18,88 inkl. 7 % Mwst.

Gebindegröße: 6 x 250ml

Best.Nr.: 584043

Kontrollstelle: FR-BIO-01 ECOCERT FRANCE

Erste kalte Pressung. Reich an Omega-3-Fettsäuren. Durch unser 3D-Filtrationsverfahren wird die Bitterkeit auf natürliche Weise aus dem Öl entfernt. Mild-nussig im Geschmack passt es ausgezeichnet zu Quark. Unter Schutzatmosphäre (Stickstoff) in eine Lichtschutzflasche abgefüllt.

Verwendung: Das Öl ist am besten an Quark mit Pellkartoffeln und an zartem Gemüse zu genießen. Auch eine Budwig-Crème nach Dr. Johanna Budwig lässt sich damit hervorragend fertigen.

Ein Pluspunkt des BIO PLANÈTE Leinöls ist die 3D-Filtration. Durch dieses einzigartige, von uns selbst entwickelte Verfahren wird die Bitterkeit auf natürliche Weise aus dem Öl entfernt. Verantwortlich für diese Bitterkeit sind kleine Eiweißbausteine im Leinöl, deren dreidimensionale Struktur (3D) wir nutzen, um sie herauszufiltern. Denn im Gegensatz zu den wertvollen Gerbstoffen, wie sie in grünem Tee vorkommen, haben diese Eiweiße keinen gesundheitlichen Mehrwert. Ihr Entfernen macht unser Leinöl geschmacklich rund und langanhaltend mild.

Lagerung: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Diverse Länder

Zubereitung: Nicht erhitzen.

Sonstige Hinweise: Hergestellt in einem Betrieb, der Erdnüsse, Sesam, Mandeln, Haselnüsse und Walnüsse verarbeitet.

Inverkehrbringer: Huilerie Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich; info@bioplanete.com