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von Bio Planet Huilerie
Euro 6,47 inkl. 7 % Mwst.
zzgl. Versand
Gebindepreis Euro 38,82 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008
Herkunftsland: Frankreich
Grundpreis: 1 L ca. 25,88 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 6 x 250ml
Best.Nr.: 584067
Kontrollstelle: FR-BIO-01 ECOCERT FRANCE
Sesamöl geröstet - reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Geröstetes Bio-Öl ideal für die makrobiotische Küche. »Sesam öffne dich!« - Ein paar Tropfen des Sesamöl geröstet genügen und man ist mittendrin in der Welt von »Ali Baba und die 40 Räuber«. In dem Märchen ist die Sesamfrucht Sinnbild für Reichtum. Und wenn sich die Fruchtkapsel öffnet, gibt sie tatsächlich einen wahren Schatz frei: die Sesamkörner. Damit diese vollständig nachreifen können, schneiden die Landwirte in Uganda die Pflanzen im September per Hand und stellen sie für einige Tage aufrecht zusammen. Erst wenn sich alle Kapseln geöffnet haben, werden die Sesamkörner über einem Tuch ausgeschüttelt. Für unser BIO PLANÈTE Sesamöl geröstet werden diese reinen, unbehandelten Samen schonend geröstet, bevor sie kaltgepresst werden. Das verleiht dem Öl eine bernsteinähnliche Farbe und ein sehr vollmundiges, nussiges Aroma. Sesamöl enthält Vitamin E und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Verwendung: Geröstetes Sesamöl ist ein Muss in der asiatischen Küche! Auch ohne Originalrezept zaubern Sie einen fernöstlichen Geschmack in Ihre Salate, Toasts, Reis- oder Nudelgerichte.
Lagerung: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Burkina Faso, Diverse Länder
Zubereitung: Zum Dünsten und Garen geeignet.
| Erdnuss | Gluten | Schalenfrüchte | Sesam |
|---|---|---|---|
| Spuren möglich | nicht enthalten | Spuren möglich | enthalten |
| Soja | Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Weizen | Haselnuss |
| nicht enthalten | nein | nicht enthalten | Spuren möglich |
| Macadamianuss | Mandeln | Walnuss | Kuhmilcheiweiß |
| Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich | nicht enthalten |
| Laktose | |||
| nicht enthalten |
| vegan | vegetarisch | ||
|---|---|---|---|
| ja | ja |
| Rechtlicher Status | Packungsart | ||
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | Standardgröße |
| Vitamin E | Omega-3-Fettsäuren | ||
|---|---|---|---|
| 11 mg | 0,3 mg |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
|---|---|---|---|
| 3404 kJ / 828 kcal | 92 g | 14 g | 37 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß |
| 41 g | 0,0 g | 0,0 g | 0,0 g |
| Salz | Ermittlung der Nährwerte durch | ||
| 0,00 g | Analyse |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Flasche | Glas |
| Füllgewicht | |||
|---|---|---|---|
| 0,23 kg |
Inverkehrbringer: Huilerie Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich; info@bioplanete.com
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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