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Wunderbröd Gold glutenfrei

 

Wunderbröd Gold glutenfrei

von Bauck

Euro 4,48   inkl. 7 % Mwst.

zzgl. Versand

Gebindepreis Euro 26,88 inkl. 7 % Mwst.

x 600g

 

Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008

Herkunftsland: Deutschland

Grundpreis: 1kg ca. 7,47 inkl. 7 % Mwst.

Gebindegröße: 6 x 600g

Best.Nr.: 452070

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land

Hol auch du dir mit unserem Wunderbrød ein bisschen nordische Gemütlichkeit und diesen besonderen Hafer-Saaten-Genuss in dein Zuhause.

Zutaten: HAFERvollkornflocken*glutenfrei, geschrotete Gold-Leinsaat* 12 %, Gold-Leinsaat* 8 %, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Gold-Hirse* 6%, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz, Kurkuma* 0,02
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung: Für uns als Mühle mit regionalen Wurzeln und enger Zusammenarbeit mit den Landwirten spielt Hafer eine wichtige Rolle. Hafer ist eine der ältesten Getreidesorten bei uns im Norden und gut für den Bio-Anbau geeignet. Unsere nordischen Nachbarn in Skandinavien backen traditionell ein Brot aus Hafer und Saaten. Angelehnt daran haben wir unsere Wunderbrøte entwickelt. Die schöne Farbe vom Wunderbrød Gold kommt von Hirseflocken und Goldleinsaat plus einem Hauch Kurkuma. Weitere Variationen sind das klassische Wunderbrød und Wunderbrød mit Nüssen.

Verwendung: Bio Brotbackmischung für glutenfreies Hafervollkornbrot

Unser Wunderbrød Gold auf einen Blick: Mit bestem Hafer aus Bio-Anbau größtenteils aus der Region Mit Kurkuma, Goldleinsaat und Goldhirse Etwas milder im Geschmack als das Original-Wunderbrød Reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren Natürliche Proteinquelle und glutenfrei Ohne Hefe und ohne Mehl

Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Diverse Länder

Zubereitung: Schnelle Zubereitung 1. Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben, mit 550 ml kochendem Wasser anrühren und 20 Minuten quellen lassen. 2. Den Teig in eine gut gefettete Kastenform (25 x 10 cm) geben. Mit einem angefeuchteten Teigschaber in der Form verteilen, andrücken und glatt streichen 3. Im vorgeheizten Backofen bei 200° C Ober-/Unterhitze 70 Minuten backen. 4. Gleich aus der Form nehmen und vor dem Verzehr gut auskühlen lassen.

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenAusschluss garantiert
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenSpuren möglich
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltennicht enthaltenenthaltennicht enthalten
WeichtierDinkelHaferKamut
nicht enthaltenAusschluss garantiertenthaltenAusschluss garantiert
RoggenWeizenCashewnussHaselnuss
Ausschluss garantiertAusschluss garantiertSpuren möglichSpuren möglich
MacadamianussMandelnParanussPecanuss
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
PistazieWalnussHuhnKuhmilcheiweiß
Spuren möglichSpuren möglichnicht enthaltennicht enthalten
LaktoseMilcheiweißFruktoseKakao
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KorianderZimtGlutamatHefe
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischalkoholfreiglutenfrei
jajajaja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)laktosefreilaktosefrei (Verpackungsdeklaration)ungesüßt
Ja, laut VerpackungsdeklarationjaJa, ohne Verpackungsdeklarationja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusGarmethodeNitritpökelsalz 
LebensmittelBlindbackennein
Vitamine & Mineralien
EisenKupferMagnesiumMangan
5,7 mg0,86 mg222 mg3,3 mg
PhosphorZink  
430 mg4,4 mg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1846 kJ / 443 kcal23 g3,3 g34 g
davon ZuckerBallaststoffeEiweißErmittlung der Nährwerte durch
0,9 g13 g18 gBerechnung
Salz   
1,4 g
Sonstige Analysewerte
Linolensäure   
4,1 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartVerpackungsmaterial  
BeutelPapier

Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

*   *   *
Die Produktinformationen und Abbildungen wurden uns freundlicherweise von ecoinform zur Verfügung gestellt.

- Alle Angaben ohne Gewähr. -
 
 
 

biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064

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