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von SOM
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Gebindepreis Euro 16,62 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: Demeter-Bund
Herkunftsland: Deutschland
Grundpreis: 1kg ca. 18,47 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 6 x 150g
Best.Nr.: 650877
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ABCERT AG
Ob Rübli, Karotte oder Möhre - die gelbe Rübe spielt hier in jedem Fall die Hauptrolle. Leckere Möhrenstückchen in Kombination mit saftigen Datteln und aromatischen Aprikosen machen diesen Keks so besonders. Ganz ohne Zuckerzusatz, dafür in bester Bio-Qualität, in Demeter-Qualität und natürlich rein pflanzlich, sind diese Kekse der ideale Snack für zwischendurch.
Zutaten: Dinkelmehl**¹ Type 630 (29%), Dinkelvollkornmehl**¹ (24%), Sonnenblumenöl**, Karotten** (12%), Datteln** (10%), Sultaninen** (8%), Aprikosen** (2%), Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ingwer*, Zitronenöl*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
vegan, ohne Zuckerzusatz / nur mit Früchten gesüßt
Aromatisierung: Dieses Produkt ist mit ökol. Lebensmitteln, Duftölen oder Aromaextrakten aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit
| Erdnuss | Gluten | Schalenfrüchte | Sesam |
|---|---|---|---|
| nicht enthalten | enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich |
| Dinkel | Haselnuss | Mandeln | Paranuss |
| enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich |
| Fruktose | Umbelliferae | Zimt | |
| enthalten | enthalten | enthalten |
| vegan | vegetarisch | glutenfrei | Rohstoffe nicht jodiert |
|---|---|---|---|
| ja | ja | nein | ja |
| ungesüßt | |||
| ja |
| Rechtlicher Status | Triebmittel | Mahlgrad | Getreidesorten |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | Natriumhydrogencarbonat | Vollkorn | Dinkel, Hirse |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 1592 kJ / 380 kcal | 16 g | 1,2 g | 49 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
| 13 g | 4,9 g | 7,5 g | 0,17 g |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Faltschachtel | PP |
| Füllgewicht | |||
|---|---|---|---|
| 0,15 kg |
Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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