Wir machen Sommerpause vom 18.08. - 30.08.2025! |
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von SOM
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zzgl. Versand
Gebindepreis Euro 16,62 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008
Herkunftsland: Deutschland
Grundpreis: 1kg ca. 18,47 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 6 x 150g
Best.Nr.: 651240
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ABCERT AG
Ein Keks wie kein anderer, ein Superfood-Keks! Denn hier treffen nussige Hanfsamen auf würzige Macawurzel und zarte Bitterschokolade. Wer einmal anfängt zu knabbern, mag gar nicht mehr aufhören. In wertvoller Bioland-Qualität, natürlich rein pflanzlich und wunderbar knusprig.
Zutaten: Dinkelmehl*¹ Type 630 (20%), Dinkelvollkornmehl*¹ (20%), Rübenzucker*, Palmöl*², Zartbitter-Schokolade* (10%, Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithin*), Hanfsamen* (10%), fettarmer Kakao*, Macapulver* (1%), Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Bourbon-Vanille*, Zimt*, Koriander*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
- 100% BIO - gebacken im Taunus - mit Dinkel aus Deutschland
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit
| Gluten | Milch | Schalenfrüchte | Sesam |
|---|---|---|---|
| enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich |
| Dinkel | Kuhmilcheiweiß | Laktose | Milcheiweiß |
| enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Fruktose | Kakao | Umbelliferae | Zimt |
| enthalten | enthalten | enthalten | enthalten |
| vegan | vegetarisch | alkoholfrei | ungesüßt |
|---|---|---|---|
| ja | ja | ja | nein |
| Rechtlicher Status | Süßung | Triebmittel | Getreidesorten |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | Rübenzucker | Natriumhydrogencarbonat | Dinkel |
| Palmfett, Palmöl | |||
| ja |
| Nährwertbezug | Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren |
|---|---|---|---|
| auf zubereitetes Produkt | 2040 kJ / 488 kcal | 26 g | 11 g |
| Kohlenhydrate | davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß |
| 51 g | 24 g | 5,8 g | 9,7 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Salz | ||
| Analyse | 0,28 g |
| Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
|---|---|---|---|
| süß, schokoladig, nussig durch Hanfsamen, nach Maca | Röstaroma,schokoladig | knusprig |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Faltschachtel | Papier, PP |
| Füllgewicht | |||
|---|---|---|---|
| 0,15 kg |
Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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