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von Erdmannhauser
Euro 3,17 inkl. 7 % Mwst.
zzgl. Versand
Gebindepreis Euro 19,02 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: Demeter-Bund
Herkunftsland: Deutschland
Grundpreis: 1kg ca. 15,85 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 6 x 200g
Best.Nr.: 663101
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 BCS Öko-Garantie GmbH
demeter Butterkeks aus nur vier Zutaten
Zutaten: DINKELvollkornmehl** (50%), BUTTER**, Rohrohrzucker **, DINKEL THERMOMEHL** (4%)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Auf Blechen trationell gebacken.
Verwendung: Tee- & Kaffeegebäck, zur Stärkung zwischendurch
Dinkelvollkornmehl aus Dinkel, der direkt von den Bauern geholt wird, frisch vermahlen in unserer eigenen Spezialmühle. Auf Wunsch können wir den Bauern nennen, von dem der Dinkel stammt. Eifrei, Hefefrei
Lagerung: kühl und trocken
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Deutschland, Baden-Württemberg, Paraguay
Verarbeitung: traditionell durch Bäckerhandwerk
Sonstige Hinweise: Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter.
| Gluten | Milch | Schalenfrüchte | Dinkel |
|---|---|---|---|
| enthalten | enthalten | Spuren möglich | enthalten |
| Weizen | Haselnuss | Mandeln | Kuhmilcheiweiß |
| Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich | enthalten |
| Laktose | Milcheiweiß | ||
| enthalten | enthalten |
| vegetarisch | |||
|---|---|---|---|
| ja |
| Rechtlicher Status | Süßung | Mahlgrad | Getreidesorten |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | Rohrohrzucker | Vollkorn | Dinkel |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 2149 kJ / 515 kcal | 27,8 g | 18,5 g | 56,4 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Ermittlung der Nährwerte durch |
| 15,3 g | 6,1 g | 6,7 g | Analyse |
| Salz | |||
| <0,01 g |
| Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
|---|---|---|---|
| nussig, süß, leicht butterig | nussig, leicht nach Butter | bissig, mürbe |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Faltschachtel | OPP, Pappe |
Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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