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Vollkorn-Dinkelsticks

 

Vollkorn-Dinkelsticks

von Erdmannhauser

Euro 1,49   inkl. 7 % Mwst.

zzgl. Versand

Gebindepreis Euro 17,88 inkl. 7 % Mwst.

x 100g

 

Qualitt: Demeter-Bund

Herkunftsland: Deutschland

Grundpreis: 100 g ca. 1,49 inkl. 7 % Mwst.

Gebindegre: 12 x 100g

Best.Nr.: 673509

Kontrollstelle: DE-KO-001 BCS ko-Garantie GmbH

demeter Laugensticks aus demeter Dinkelvollkornmehl

Zutaten: DINKELvollkornmehl **, Salz, ung. Palmfett *, GERSTENmalzextrakt**, Brezellauge (Natriumhydroxid)
enthlt folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung: In der Teigmacherei werden die Zutaten zu einem glatten Teig vermischt. Der Teig wird dann in langen Strngen ausgepresst, diese werden nur angebrochen und in Durchlauffen gebacken. Anschlieend kontrolliert und verpackt.

Verwendung: salziges Knabbergebck, schmeckt Gro und Klein zu allen Gelegenheiten

Der Dinkel wird direkt vom Bauern gekauft und in der eigenen Spezialmhle frisch vermahlen. Durch die chargenweise Produktion besteht eine Rckverfolgbarkeit des Getreides bis zum Acker.

Lagerung: khl und trocken

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland, Baden-Wrttemberg

Verarbeitung: aus bestem demeter Dinkelvollkornmehl

Sonstige Hinweise: Aus einem Teil des Erlses untersttzt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhngigen Getreidezchter.

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrchte
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltennicht enthaltenSpuren mglichnicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgWeichtierCashewnussDinkel
neinnicht enthaltennicht enthaltenenthalten
FruktoseGemse / HlsenfrchteGersteGlutamat
Spuren mglichnicht enthaltenenthaltennicht enthalten
HaferHaselnussHefeHuhn
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KakaoKamutKorianderKuhmilcheiwei
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
LaktoseMacadamianussMaisMandeln
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
MilcheiweiParanussPecanussPfeffer
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
PistazieQueenslandnussRindRoggen
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
SchweinUmbelliferaeVanillinWalnuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
WeizenZimt  
Spuren mglichnicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischRohstoffe nicht jodiertungest
jajajaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSungMahlgradGetreidesorten
LebensmittelMalz, nicht gestVollkornDinkel
Nhrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesttigte Fettsurendavon einfach ungesttigte Fettsuren
1535 kJ / 364 kcal5,5 g2,1 g0 g
davon mehrfach ungesttigte FettsurenKohlenhydratedavon Zuckerdavon Lactose
0 g58,5 g1,8 g<0,50 g
BallaststoffeEiweiSalzBroteinheiten
12,7 g13,8 g4 g4,9 BE
Ermittlung der Nhrwerte durch   
Analyse
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
salzig, nach Laugengebck, leicht nussigtypisch nach Lauge, leicht nussigknusprig
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
OPPTte

Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Strae 17, D-71729 Erdmannhausen

biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-KO-064

Internet Shop Lsung yethiBO 3.22.11 2020 yethiSolutions.de