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Kartoffelchips Paprika

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Kartoffelchips Meersalz

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Käse Stangen

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Kokoschips Projekt HIH

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Kakaopulver schwach entölt

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Hof Pastete Grüner Pfeffer

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Kakaopulver stark entölt

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Hof Pastete Champignon

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Hof Pastete Kräuter

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Hof Pastete Classico

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Vollkorn-Dinkelsticks

 

Vollkorn-Dinkelsticks

von Erdmannhauser

Euro 1,61   inkl. 7 % Mwst.

zzgl. Versand

Gebindepreis Euro 19,32 inkl. 7 % Mwst.

x 100g

 

Qualität: Demeter-Bund

Herkunftsland: Deutschland

Grundpreis: 1kg ca. 16,10 inkl. 7 % Mwst.

Gebindegröße: 12 x 100g

Best.Nr.: 673509

Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 BCS Öko-Garantie GmbH

demeter Laugensticks aus demeter Dinkelvollkornmehl

Zutaten: DINKELvollkornmehl ** (90%), Salz, ung. Palmfett *, GERSTENmalzextrakt**, Brezellauge (Natriumhydroxid)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung: In der Teigmacherei werden die Zutaten zu einem glatten Teig vermischt. Der Teig wird dann in langen Strängen ausgepresst, diese werden nur angebrochen und in Durchlauföfen gebacken. Anschließend kontrolliert und verpackt.

Verwendung: salziges Knabbergebäck, schmeckt Groß und Klein zu allen Gelegenheiten

Der Dinkel wird direkt vom Bauern gekauft und in der eigenen Spezialmühle frisch vermahlen. Durch die chargenweise Produktion besteht eine Rückverfolgbarkeit des Getreides bis zum Acker.

Lagerung: kühl und trocken

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland, Baden-Württemberg

Verarbeitung: aus bestem demeter Dinkelvollkornmehl

Sonstige Hinweise: Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter.

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltennicht enthaltenSpuren möglichnicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgWeichtierDinkelGerste
neinnicht enthaltenenthaltenenthalten
HaferKamutRoggenWeizen
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenSpuren möglich
CashewnussHaselnussMacadamianussMandeln
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
ParanussPecanussPistazieQueenslandnuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
WalnussHuhnKuhmilcheiweißLaktose
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
MilcheiweißRindSchweinFruktose
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenSpuren möglich
KakaoKorianderMaisPfeffer
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
UmbelliferaeZimtGlutamatHefe
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Vanillin   
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischRohstoffe nicht jodiertungesüßt
jajajaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSüßungMahlgradGetreidesorten
LebensmittelMalz, nicht gesüßtVollkornDinkel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren
1580 kJ / 374 kcal5,5 g2,0 g0 g
davon mehrfach ungesättigte FettsäurenKohlenhydratedavon ZuckerBallaststoffe
0 g63 g1,1 g9,2 g
EiweißSalzErmittlung der Nährwerte durch 
13 g4,1 gAnalyse
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
salzig, nach Laugengebäck, leicht nussigtypisch nach Lauge, leicht nussigknusprig
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartVerpackungsmaterial  
TüteOPP

Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen

*   *   *
Die Produktinformationen und Abbildungen wurden uns freundlicherweise von ecoinform zur Verfügung gestellt.

- Alle Angaben ohne Gewähr. -
 
 
 

biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064

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