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von Bauck
Euro 2,05 inkl. 7 % Mwst.
zzgl. Versand
Gebindepreis Euro 12,30 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: 100% kbA nach EG-Öko-VO Nr. 834/2007+889/2008
Herkunftsland: Deutschland
Grundpreis: 1kg ca. 8,20 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 6 x 250g
Best.Nr.: 452050
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land
Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei!
Zutaten: Kokosnussmehl*, teilentölt
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Bauckhof glutenfreie Produkte werden nach der Herstellung uns Abpackung im Labor auf Glutenfreiheit untersucht und mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakiegesellschaft gemeldet. Bauckhof Kokosmehl ist geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Verwendung: Leckere Zutat für Müslis, Joghurts oder Shakes oder in Currys, Suppen und Saucen sowie in Backwaren.
Diese beiden dürfen im Regal für Spezialmehle nicht fehlen: Das Bauckhof Mandelmehl und das Bauckhof Kokosmehl runden unser Sortiment ab. Beide Mehle sind für eine ballaststoffreiche und kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet und vielseitig einsetzbar. Mild-süßlich schmeckt das Kokosmehl karibisch köstlich. Das Mandelmehl zeichnet sich durch ein zart-nussiges Aroma aus. Fein vermahlen eignen sich beide Mehle als leckere Zutat für Müslis, Joghurts oder Shakes oder in Currys, Suppen und Saucen sowie in Backwaren. Rezepte und Anwendungshinweise auf unseren Verpackungen geben Inspiration.
Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Philippinen
Sonstige Hinweise: Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt, glutenfrei.
| Eier | Erdnuss | Fisch | Gluten |
|---|---|---|---|
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | Ausschluss garantiert |
| Krebstier | Lupine | Milch | Schalenfrüchte |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | Spuren möglich |
| Sellerie | Senf | Sesam | Soja |
| nicht enthalten | nicht enthalten | Spuren möglich | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Weichtier | Dinkel | Gerste |
| nein | nicht enthalten | Ausschluss garantiert | Ausschluss garantiert |
| Hafer | Kamut | Roggen | sonstiges glutenhaltiges Getreide |
| Ausschluss garantiert | Ausschluss garantiert | Ausschluss garantiert | Ausschluss garantiert |
| Weizen | Cashewnuss | Haselnuss | Macadamianuss |
| Ausschluss garantiert | Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich |
| Mandeln | Paranuss | Pecanuss | Pistazie |
| Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich |
| Walnuss | Huhn | Kuhmilcheiweiß | Laktose |
| Spuren möglich | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Milcheiweiß | Rind | Schwein | Anis |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Dill | Fenchel | Kakao | Karotte |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Kerbel | Koriander | Kümmel | Liebstöckel |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Mais | Petersilie | Pfeffer | Umbelliferae |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Zimt | Glutamat | Hefe | Purin |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Salicylat | Vanillin | ||
| nicht enthalten | nicht enthalten |
| vegan | vegetarisch | glutenfrei | glutenfrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|---|---|---|
| ja | ja | ja | Ja, laut Verpackungsdeklaration |
| laktosefrei | laktosefrei (Verpackungsdeklaration) | Rohstoffe nicht jodiert | ungesüßt |
| ja | Ja, von Natur aus gegeben | ja | ja |
| streng natriumarm (<40 mg / 100g) | |||
| ja |
| Rechtlicher Status | Süßung | ||
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nicht gesüßt |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 1342 kJ / 323 kcal | 7,8 g | 7,3 g | 25 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Ermittlung der Nährwerte durch |
| 8,9 g | 39 g | 18 g | Berechnung |
| Salz | |||
| 0,04 g |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Beutel | PP |
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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