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von cpl
Euro 4,49 inkl. 7 % Mwst.
zzgl. Versand
Gebindepreis Euro 44,90 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: EU Landwirtschaft, Wildfang
Herkunftsland: Spanien
Grundpreis: 1kg ca. 49,89 inkl. 7 % Mwst.
Gebindegröße: 10 x 120g
Best.Nr.: 602283
Kontrollstelle: ES-ECO-022-GA Consejo Regulador de la Agricultura Ecol
Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).
Zutaten: SARDINENFILETS**** (Sardina pilchardus W.) (75%), Olivenöl extra nativ* (24%), Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Die Sardinen werden von den ortsansässigen Küstenfischern vor der galizischen Küste im Nordwesten Spaniens, bzw. vor der nord-portugiesischen Küste gefangen, nach von den Behörden vorgegebenen Fangmengen und Netzweiten, um Jungfische zu schonen. Es werden keine umweltzerstörenden Fangmethoden, wie Grundschleppnetze, verwendet. Jeder Fang wird sofort von den Behörden überprüft, begutachtet und mit einer entsprechenden Kontrollnummer versehen, die eine durchgängige Rückverfolgbarkeit gewährleistet. 24% der landiwrtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Kleine Sardinen aus nachhaltiger und kontrollierter Küstenfischerei. Von Küstenfischern auf traditionelle Art im Nordostatlantik gefangen und in spanischem nativem Olivenöl aus kontrolliert-biologischem Anbau eingelegt. Sardinen enthalten viel Omega-3 Fettsäuren
Lagerung: Trocken lagern.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
Fisch | Gluten | Krebstier | Weichtier |
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enthalten | nicht enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich |
Rohstoffe nicht jodiert | ungesüßt | ||
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ja | ja |
Rechtlicher Status | Fisch-Fang- /Produktionsmethode | Zertifizierter Wildfisch | Fisch-Produktionsmethode |
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Lebensmittel | gefangen in | keine Zertifizierung | Wildbestand |
Fanggebiet | Fisch-Fanggebiet | Sub-Fanggebiet | Fisch Fanggebiet Division |
FAO 34 - Mittlerer Ostatlantik | FAO 34 - Mittlerer Ostatlantik | Nord-Zentrale Atalantikküste - 34.1 | 34.1.1 |
Fisch Handelsbezeichnung | Fangmethode | Fanggerätekategorie | Fisch Nachhaltigkeit |
Sardine (Sardina pilchardus) | kleine Ringwade | Wadennetze | Fischbestände online |
Haltbarmachung | Fisch zusammengefügt | ||
vollkonserviert | nein |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
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893 kJ / 210 kcal | 13 g | 2,92 g | 6,59 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Ballaststoffe |
2,6 g | 2,0 g | 1,0 g | 1,0 g |
Eiweiß | Ermittlung der Nährwerte durch | Salz | |
22 g | Berechnung | 0,87 g |
Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
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Dose | Weißblech, Pappe |
Abtropfgewicht | |||
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0,09 kg |
Inverkehrbringer: Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36.620. Vilanova de Arousa, Spanien
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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