Qualität: Demeter-Bund

Herkunftsland: Deutschland

Grundpreis: 1kg ca. 4,16 inkl. 7 % Mwst.

Gebindegröße: 6 x 450g

Best.Nr.: 429390

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land

Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.

Zutaten: WEIZENmehl** 70 %, ROGGENmehl**, WEIZEN-Paniermehl* 5 % (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), ROGGENsauerteigpulver* (ROGGENvollkornmehl*), Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung: Wusstest du schon: Bei der langen Führung haben der Teig und das Aroma eine längere Reifezeit, wodurch sie sich besser entwickeln. Das Brot wird dadurch saftiger und hält sich länger frisch.

Verwendung: Das knusprig krosses Bäckerbrot Bauern-Kruste schmeckt wie frisch vom Bäcker und ist am dritten Tag immer noch lecker saftig. Und das dank des Wissens und der Erfahrung der Bauck-Produktentwickler, natürlich ganz ohne Zusatzstoffe und in bester Demeter Qualität.

•Saftiges Brot wie vom Bäcker •Krosse Kruste, luftige und fluffige Krume •Natürlich in bester Demeter-Qualität

Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Diverse Länder

Verarbeitung: siehe Zubereitungshinweis

Sonstige Hinweise: Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt, glutenfrei.

Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche