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Pizza-Grissini

 

Pizza-Grissini

von Erdmannhauser

Euro 1,71   inkl. 7 % Mwst.

zzgl. Versand

Gebindepreis Euro 11,97 inkl. 7 % Mwst.

x 100g

 

Qualität: Demeter-Bund

Herkunftsland: Deutschland

Grundpreis: 100 g ca. 1,71 inkl. 7 % Mwst.

Gebindegröße: 7 x 100g

Best.Nr.: 673623

Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 BCS Öko-Garantie GmbH

demeter Grissini gebacken mit Pizzagawürzen

Zutaten: WEIZENmehl Type 550 ** (76,5 %), KÄSE** (9,5 %): EMMENTALER**, HARTKÄSE**, Hefe*, Olivenöl* *(3,8%), Gewürze getrocknet* (2,7%)(Tomaten, Zwiebeln, Oregano, Basilikum, Paprika, Knoblauch), Luisenhaller Tiefensalz, GERSTENmalzextrakt**.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung: Der Teig wird in kleineren Chargen hergestellt, durch ein Walzwerk werden die Grissini dann auf Bleche gewalzt. Anschließend dürfen die Stangen in Ruhe aufgehen. Erst dann gebacken und verpackt.

Verwendung: feines Knabbergebäck, gerne am Abend zum Getränk oder zur Antipasti

extra knusprig, mit demeter olivenöl gebacken

Lagerung: kühl und trocken

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland, Baden-Württemberg

Verarbeitung: traditionell nach Bäckerhandwerk

Sonstige Hinweise: Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter.

Allergiehinweise
GlutenMilchSesamDinkel
enthaltenenthaltenSpuren möglichSpuren möglich
Gemüse / HülsenfrüchteGersteHefeKuhmilcheiweiß
enthaltenenthaltenenthaltenenthalten
LaktoseMilcheiweißWeizen 
enthaltenenthaltenenthalten
Weitere Eigenschaften
vegetarisch   
ja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSüßungMahlgradGetreidesorten
LebensmittelMalz, nicht gesüßtTeilauszugsmehlWeizen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren
1707 kJ / 405 kcal kJ8,6 g3,4 g0 g
davon mehrfach ungesättigte FettsäurenKohlenhydratedavon Zuckerdavon Lactose
0 g66,9 g0,64 g<0,50 g
BallaststoffeEiweißSalzBroteinheiten
3,9 g12,9 g1,8 g5,6 BE
Ermittlung der Nährwerte durch   
Analyse
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
würzig, mit Pizzagewürzen, leicht nach Käse und Olivenölwürzig, nach Pizzagewürzen und Olivenölknusprig leichte Porung
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
OPP, PappeFaltschachtel

Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen

 
 

biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064

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