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Dinkel-Paniermehl

 

Dinkel-Paniermehl

von Bauck

Euro 2,16   inkl. 7 % Mwst.

zzgl. Versand

Gebindepreis Euro 12,96 inkl. 7 % Mwst.

x 200g

 

Qualität: Demeter-Bund

Herkunftsland: Deutschland

Grundpreis: 100 g ca. 1,08 inkl. 7 % Mwst.

Gebindegröße: 6 x 200g

Best.Nr.: 427801

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Zutaten: DINKELmehl Type 630* 98%, Salz, Hefe* DINKEL ist eine WEIZENart
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung: Unser Bauckhof Dinkel-Paniermehl ist sortenrein, d.h. es sind 100% Dinkel im Mehlanteil. Das Paniermehl wird aus ofenfrischem Toastbrot hergestellt, das extra dafür gebacken wird.

Verwendung: Zum Panieren, Bestreuen oder Überbacken. Rezepte und Variationen finden Sie auf jeder Packung, oder Sie können auch kostenlos weitere Rezepte anfordern unter: info@bauckhof.de.

Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Molkerei, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr. Besuchen Sie uns unter: www.bauckhof.de.

Lagerung: Bitte trocken lagern, bei Raumtemperatur.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Diverse Länder

Zubereitung: Omas Panade Fleisch, Fisch oder blanchiertes Gemüse salzen und pfeffern. Erst in Mehl, dann in einem verschlagenen Ei und zum Schluss im Paniermehl wenden. Auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze in Butter oder Öl in der Pfanne goldbraun backen. Schnelle Panade Fleisch, Fisch oder blanchiertes Gemüse salzen und pfeffern. In einem verschlagenen Ei und dann im Paniermehl wenden. Extra knusprige Panade Fleisch, Fisch oder blanchiertes Gemüse salzen und pfeffern. In Mehl, in Ei, wieder im Mehl, wieder im Ei und dann erst im Paniermehl wenden. Vegane Panade Tofu oder blanchiertes Gemüse mit Zwergenwiese Streich oder Senf bestreichen und im Paniermehl wenden. Überbackenes 75 g Paniermehl, 75 g geriebenen Käse mischen und zum Überbacken nehmen. Sonstiges Leckeres Paniermehl in zerlassener Butter auf Nudeln. Getreide-Bratlinge in Paniermehl gerollt. Nockerl und Knödel mit Dinkel-Bröseln.

Sonstige Hinweise: Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt.

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenSpuren möglich
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltennicht enthaltenSpuren möglichnicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgWeichtierCashewnussDinkel
neinnicht enthaltenSpuren möglichenthalten
Gemüse / HülsenfrüchteGersteGlutamatHafer
nicht enthaltenSpuren möglichnicht enthaltenSpuren möglich
HaselnussHefeHuhnKakao
Spuren möglichenthaltennicht enthaltennicht enthalten
KamutKorianderKuhmilcheiweißLaktose
Spuren möglichnicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
MacadamianussMaisKarotteAnis
Spuren möglichnicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
DillFenchelKerbelKümmel
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
LiebstöckelPetersilieMandelnMilcheiweiß
nicht enthaltennicht enthaltenSpuren möglichnicht enthalten
ParanussPecanussPfefferPistazie
Spuren möglichSpuren möglichnicht enthaltenSpuren möglich
PurinQueenslandnussRindRoggen
nicht enthaltenSpuren möglichnicht enthaltenSpuren möglich
sonstiges glutenhaltiges GetreideSalicylatSchweinUmbelliferae
Spuren möglichnicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
VanillinWalnussWeizenZimt
nicht enthaltenSpuren möglichSpuren möglichnicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischglutenfreiLebensmittel gentechnikfrei
jajaneinja
natriumarm (< 120mg/100g)RohkostqualitätRohstoffe nicht jodiertstreng natriumarm (<40 mg / 100g)
neinneinjanein
ungesüßt   
ja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelSüßungTriebmittel
Lebensmittelneinnicht gesüßtHefe
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1439 kJ / 339 kcal1,3 g0,2 g68 g
davon ZuckerBallaststoffeEiweißSalz
0,8 g3,7 g13 g1,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch   
Berechnung
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack   
Entsprechend dem getrockneten Dinkelbrot.
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PapierFaltschachtel

Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

*   *   *
Die Produktinformationen und Abbildungen wurden uns freundlicherweise von ecoinform zur Verfügung gestellt.

- Alle Angaben ohne Gewähr. -
 
 
 

biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064

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