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Qualität: EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
Herkunftsland: Deutschland
Grundpreis: 1kg ca. 11,45 inkl. 7 % Mwst.
Füllmenge: 8kg
Best.Nr.: 160290
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ABCERT AG
Frisch geröstete Haselnüsse, leckerer Kakao und Milch machen den 'Tiger' super schokoladig und cremig. Kakao, Cristallino Rohrzucker und Palmöl sind fair gehandelt und stammen von unseren HAND IN HAND-Partnern.
Zutaten: Rohrzucker*, HASELNÜSSE*(17,00%), Palmöl*, Sonnenblumenöl*, MAGERMILCHPULVER*(12,00%), Kakaopulver* stark entölt(6,00%), Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Die erlesenen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau werden im Hause RAPUNZEL sorgfältig zu einer zart schmelzenden Creme verarbeitet. Die Haselnüsse werden von der Schale befreit, maschinen- und handverlesen, schonend im Hause RAPUNZEL geröstet, gebürstet und auf der Steinmühle vermahlen. Danach werden alle Zutaten intensiv gemischt und besonders fein auf mehreren Mühlen zerkleinert. Tiger Creme wird unter Vakuum abgepackt und anschließend gekühlt.
Verwendung: als Brotaufstrich, zur Herstellung von Süßspeisen, als Gebäckfüllung (z.B. Croissants, Crêpes)
Lagerung: Die Konsistenz von Tiger Creme ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur ist sie cremig, im Kühlschrank gelagert ist sie fest.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
| Eier | Erdnuss | Fisch | Gluten |
|---|---|---|---|
| nicht enthalten | Spuren möglich | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Krebstier | Lupine | Milch | Schalenfrüchte |
| nicht enthalten | Spuren möglich | enthalten | enthalten |
| Sellerie | Senf | Sesam | Soja |
| nicht enthalten | nicht enthalten | Spuren möglich | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Weichtier | Dinkel | Gerste |
| nein | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Hafer | Kamut | Roggen | Weizen |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Cashewnuss | Haselnuss | Macadamianuss | Mandeln |
| nicht enthalten | enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Paranuss | Pecanuss | Pistazie | Walnuss |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Huhn | Kuhmilcheiweiß | Laktose | Milcheiweiß |
| nicht enthalten | enthalten | enthalten | enthalten |
| Rind | Schwein | Kakao | Koriander |
| nicht enthalten | nicht enthalten | enthalten | nicht enthalten |
| Mais | Zimt | Glutamat | Hefe |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| vegan | vegetarisch | ||
|---|---|---|---|
| nein | ja |
| Rechtlicher Status | Süßung | ||
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | Rohrzucker |
| Vitamin E | Calcium | Magnesium | |
|---|---|---|---|
| 11,60 mg | 190,0 mg | 67,0 mg |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 2538 kJ / 611 kcal | 46,00 g | 11,00 g | 40,00 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
| 39,00 g | 3,6 g | 8,40 g | 0,170 g |
| Verpackungsart | |||
|---|---|---|---|
| Stück |
| Füllgewicht | |||
|---|---|---|---|
| 8,000 kg |
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
biogebinde Brigitte Isenmann * 34621 Frielendorf * DE-ÖKO-064
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